鮮肉切塊機(jī)如何適配不同肉類加工工藝？

不同肉類加工工藝是否需要專用設(shè)備？九盈機(jī)械的鮮肉切塊機(jī)以其多功能設(shè)計(jì)，為大型加工廠提供靈活適配方案。它如何應(yīng)對(duì)多樣化的工藝需求？

九盈的鮮肉切塊機(jī)配備可調(diào)刀組，切割尺寸從5毫米到30毫米自由調(diào)節(jié)，適合制作香腸、肉餡或燒烤肉塊等多種產(chǎn)品。一家綜合肉類加工廠反饋，設(shè)備能無(wú)縫切換豬肉切塊和牛肉切條任務(wù)，滿足不同生產(chǎn)線需求，減少設(shè)備閑置時(shí)間。

針對(duì)不同肉類的特性，如禽肉的軟韌或牛肉的筋膜，設(shè)備優(yōu)化了刀片轉(zhuǎn)速和切割力度，確保切面平整，保留肉質(zhì)口感。智能控制系統(tǒng)還支持存儲(chǔ)多種工藝參數(shù)，操作員可一鍵調(diào)用，簡(jiǎn)化流程。機(jī)身采用食品級(jí)材料，清洗后即可切換不同肉類加工，避免交叉污染。

還在為多工藝切換煩惱？九盈機(jī)械的鮮肉切塊機(jī)讓生產(chǎn)更靈活高效。聯(lián)系九盈，定制你的專屬加工方案！